Equipo investigador

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El grupo consta de siete doctores en plantilla, dos profesores asociados, dos contratados post-doctorales, 12 becarios pre-doctorales y 5 técnicos, que provienen de una gama amplia de especialidades dentro del área de ciencias de la vida: biología, bioquímica, nutrición y dietética, ciencias genómicas y ciencia y tecnología de los alimentos, entre otros.

Profesores

Prof. Andreu Palou OliverCatedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB. Director del Laboratorio de Biología Molecular, Nutrición y Biotecnología de la UIB (1995- ), del Grupo NUO del CIBERObn y Miembro del Consejo de Dirección del CIBERobn (2010- ). 

Prof. Catalina Picó SeguraCatedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB y subdirectora del LBNB. Miembro del Comité Científico de la AECOSAN (2011-2015). Investiga las interacciones entre la dieta y los genes (nutrigenómica), epigenética y programación metabólica de la obesidad, las relaciones entre dieta y salud, y la identificación de nuevos biomarcadores de salud. Subcoordinadora del proyecto BIOCLAIMS (2010-2015).

Prof. Francisca Serra VichCatedrática de Nutrición y Bromatología de la UIB. Experta Nacional en la Dirección General de Ciencia, Investigación y Desarrollo, Comisión Europea (Bruselas) (1997-2000). Investiga las bases moleculares de la obesidad, incluyendo la nutrigenómica, nutrigenética y epigenética. Directora I+D de la primera spin-off de la UIB (Alimentómica S.L.).

Prof. Mº Luisa Bonet PiñaCatedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB. Es investigadora sénior y secretaria científica del LBNB. Investiga las bases moleculares y celulares del control del peso y la adiposidad corporal y su interacción con componentes bioactivos de los alimentos; nutrigenómica, nutrigenética y nutriepigenética; relaciones entre dieta y salud; y alimentación funcional para el control de la obesidad y sus secuelas metabólicas.

Dra. Paula Oliver VaraProfesora titular de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB. Investiga marcadores moleculares de los efectos de la dieta y sus compuestos sobre el metabolismo y la salud, utilizando células sanguíneas, y la activación del tejido adiposo marrón como prevención de la obesidad. Coordinadora adjunta del subprograma 5 sobre Biomarcadores en el CIBERobn.

Dr. Joan Ribot RiutortProfesor titular de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB. Especialista en Bioquímica Clínica. Investiga las bases moleculares y celulares del control del peso y la adiposidad corporal y los efectos de compuestos activos y funcionales de los alimentos sobre estos procesos. Coordinador del “Grupo de Bioquímica de la Nutrición de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular”.

Dra. Ana Mª Rodríguez GuerreroProfesora titular de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB. Investiga las bases moleculares de la obesidad y sus complicaciones, y su prevención a través de intervenciones nutricionales perinatales, así como la regulación del metabolismo por señales. Co-directora del Máster Universitario de Nutrigenómica y Nutrición Personalizada y secretaria de la comisión académica del Doctorado Inter-Universitario de Nutrigenómica y Nutrición Personalizada.

Dr. Josep Mercader Barceló - Profesor asociado de la UIB. Trabaja en el departamento de I+D en Alimentomica S.L. en el desarrollo de tests nutrigenéticos.

Post-docs

Dra. Juana Sánchez RoigInvestigadora Ramón y Cajal de la UIB. Investiga los efectos de la nutrición materna en el desarrollo neonatal y en el peso corporal en la edad adulta, así como la identificación y caracterización de biomarcadores nutrigenómics para predecir un “fenotipo saludable” protector frente al desarrollo de sobrepeso/obesidad y sus complicaciones.

Dra. Bàrbara Reynés Miralles – Investigadora contratada del CIBERobn. Investiga una fracción de células sanguíneas como una buena fuente de biomarcadores del desarrollo de la obesidad, recuperación metabólica y del proceso de marronización.

Estudiantes pre-doctorales

Nara Jimena SzostaczukContratada pre-doctoral CAIB

Andrea Arreguín – Becaria pre-doctoral ProDep (México)

Margalida Maria Cifre CalafatContratada pre-doctoral FPI

Catalina Amadora Pomar OliverContratada pre-doctoral FPU

Sebastià Galmés MonroigContratado pre-doctoral CAIB

Alba Serrano BengoecheaContratada pre-doctoral

Andrea Mosqueda – Becaria pre-doctoral CONACYT (México)

Bojan StojnicContratado pre-doctoral UIB

Teresa YauContratada pre-doctoral FPU

Alberto Ángel Martín – Becario pre-doctoral Fundación Carolina (Colombia)

Técnicos

Enzo Ceresi - Titulado superior CIBER

Paula Núñez Polo - Técnica de laboratorio superior

Miguel García Gabilondo - Técnico de laboratorio superior

Pere Josep Pons Vives - Técnico de gestión

Alice Chaplin - Técnica superior 

Alimentómica S.L.

Prof. Andreu Palou Oliver – Director científico

Prof. Francisca Serra Vich – Directora de I+D

Andreu Palou March – Director ejecutivo

Dra. Mariona Palou March – Investigadora Torres Quevedo

Dr. Josep Mercader Barceló - Investigador Torres Quevedo

Agustí Sabater Bibiloni – Contratado pre-doctoral MINECO (Doctorado Industrial)

Toni Asensio – Becario Ayuda Accedemos 2016

Raúl Gil Caraballo - Técnico de investigación